Jägermeister es un licor de hierbas alemán con un contenido alcohólico de 35%. Es dulce con un toque amargo y se elabora con una fórmula secreta que incluye más de 56 ingredientes botánicos, como frutas, especias, raíces orientales, regaliz, anís, jengibre y bayas de enebro. Los ingredientes se muelen y maceran en agua y alcohol durante 2 o 3 días, luego se filtra la mezcla y se almacena en una barrica de roble durante un año. Después de ese tiempo, se filtra de nuevo, se mezcla con azúcar, caramelo y agua, se filtra por última vez y se embotella.