Descripción

Es un champagne complejo y refinado con frescas notas de mandarina y damasco propia del Chardonnay. Posee notas típicas de la variedad Pinot Noir como frutillas y pimienta que se conjugan con notas tostadas, a frutos secos y mazapán. Que son aportadas por su prolongada maduración en la botella.
Su cepaje es de 70% Chardonnay y 30% Pinot Noir. De color amarillo verdoso con tonos dorados, burbujas pequeñas, apretadas y persistentes de aspecto cristalino, y una bella corona de espuma. Es fresco, con notable carácter frutal y floral.